Funcional,
Tradicional
& Prático
EVENTOS
Buffet Americano
Ideal para eventos sociais como formaturas, casamentos e aniversários que prezam por uma alimentação mais tradicional. Ofereça aos seus convidados uma refeição completa, repleta de variedades, personalizada de acordo com seus gostos!
MAIS INFORMAÇÕES
Como funciona o Buffet Americano
Nele é apresentado um buffet disposto com tudo o que será servido. O próprio convidado pode se servir em réchauds e travessas (todo material é levado pelo Sabor!). As opções de refeição geralmente incluem: variedades de saladas, carnes e proteínas, arroz, risotos e acompanhamentos como massas, por exemplo.
O buffet atende um perfil mais formal de clientes e convidados. O horário de servir a alimentação precisa ser pré-definido pelo cerimonial do evento. Para esta modalidade, indica-se mesas onde os convidados possam sentar com conforto.
PARA O SEU EVENTO
Dica do Sabor
Para seu evento ficar mais completo, combine o Buffet Americano com serviço de entrada de Coquetel de Canapés volante ou com uma Mesa Gourmet!
Qual a quantidade de variedades indicada?
Depende do número de pessoas também, mas a base do cardápio geralmente é 2 variedades de saladas, 1 arroz branco, 2 variedades de guarnições e 2 tipos de carnes. Essa variedade vai muito de acordo com o gosto pessoal do cliente, podendo ter mais ou menos variedades.
Quanto mais variedade significa que terá mais quantidade de comida?
Não, a quantidade de alimentação planejada por pessoa é distribuída por todas as variedades de alimentação para atingir a quantidade de alimentação necessária
É possível mesclar os formatos de alimentação?
Super dá! E particularmente, amamos essa opção! Mesclar o serviço volante e as estações fixas proporcionam mobilidade aos convidados e promovem mais conforto a todos, gerando autonomia para consumirem a alimentação na hora que sentirem vontade.
Precisa de entrada quando tem buffet americano?
Sempre sugerimos iniciar um evento com entradinhas, é uma forma gentil de recepcionar seus convidados que costumam chegar no evento com fome.
Ainda ficou com alguma dúvida sobre o serviço?
Entre em contato e vamos conversar!
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