Depende do formato do seu evento, se for apenas a mesa gourmet como a alimentação principal, planejamos para ela ficar por mais tempo, em média 2 a 3h.

Se caso a mesa for a entrada do seu evento calculamos para ela ficar de 1h a 2h até iniciar a alimentação quente (buffet americano ou volante). Nesse caso, os tempos são enviados pelo cerimonialista ou anfitrião do evento e cronograma do evento precisam ser bem definidos, cuidamos para não atrasar a sequência do cardápio.

Sim, levamos todos o material necessário para realizar o seu evento, pratinhos de sobremesa, talheres, guardanapos. Exceto a mesa, toalhas e itens de decoração como vasos e flores. 

Pode sim, sempre recomendamos esse formato se for um evento do tipo corporativo, como inaugurações de lojas, confraternizações ou momento de curta duração. 

Para eventos particulares, em que temos uma alimentação para início, meio e fim também é possível manter a mesa gourmet por todo o tempo do evento, porém essa particularidade pode onerar o custo do seu orçamento. 

Não levamos, mas podemos te auxiliar na escolha do tamanho da mesa e o melhor local, junto com a tua decoradora. Não trabalhamos com itens decorativos, como flores e luzes. A mesa precisa estar no local que o cliente deseja fazer a montagem e nós levamos todo o material para expor a alimentação. 

Para evento a partir de 30 pessoas recomendamos ter pelo menos 1 garçom para a manutenção e realização da reposição necessária na mesa. Esse mesmo garçom pode ajudar a fazer a limpeza final e guardar os materiais no final do evento.